Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Ингредиенты

Клубника — 300 г

Сахар — 4-5 ст. л.

Водка (самогон) — 500 мл

• Б: 0.07
• Ж: 0.04
• У: 17.42

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления настойки на клубнике на водке или на самогоне соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды можно взять как свежие, так и замороженные. Пропорции можно немного поменять на свой вкус. Чем больше взять ягод и сахара, тем вкус готового напитка будет слаще и насыщеннее.

Ягоды клубники промойте в проточной воде и обсушите. Отрежьте хвостики. Крупные ягоды можно разрезать на 2-4 части.

Возьмите чистую банку и насыпьте в неё сахар.

Затем выложите подготовленные ягоды.

Залейте содержимое водкой и закройте крышкой.

Потрясите банку, чтобы сахар перемешался. Постепенно он будет таять. Уберите банку в темное место на 2 недели. За это время несколько раз потрясите банку, чтобы сахар растворялся.

Спустя 2 недели процедите настойку. Ягоды передали свой цвет напитку.

Перелейте настойку на клубнике на водке (или самогоне) в графин и угощайтесь!

Источник: iamcook.ru