Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

-->

Салат с крабовыми палочками, помидорами, консервированной кукурузой и сыром смотрится празднично и аппетитно. Ингредиенты выкладываются слоями, последними выкладываются сухарики. Салат получается очень ароматным, сытным, сочным!

Продукты (на 6 порций)

Крабовые палочки — 200 г

Помидоры — 200 г

Кукуруза консервированная — 250 г

Сыр плавленый (или твёрдый) — 210 г

Майонез — 200 г

Чеснок — 10 г

Сухарики — 50 г

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Крабовые палочки заранее достаньте из морозилки и разморозьте в отделе холодильника.
Консервированную кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла вся жидкость.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Очистите чеснок. Натрите на мелкой тёрке. Добавьте к майонезу и хорошо перемешайте.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Помидоры нарежьте кубиками и выложите на сито, чтобы стёк лишний сок. Можно удалить жидкую серединку и использовать только плотную мякоть.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Крабовые палочки очистите от упаковки и нарежьте небольшими кубиками.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Для формовки подберите плоскую тарелку. Я использовала формовочное кольцо диаметром 16 см. Можно формовать салат без кольца, укладывая ингредиенты один на другой.
Установите кольцо на центр тарелки. Первым слоем выложите помидоры. Разровняйте. Если будете подавать салат сразу к столу, по желанию можно немного приправить солью и молотым чёрным перцем.
Смажьте помидоры майонезом.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

На помидоры выложите крабовые палочки. Разровняйте и прижмите ложкой. Смажьте майонезом.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Затем распределите зёрна кукурузы.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Сделайте сеточку из майонеза.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Сыр натрите на крупной терке и соедините с 50 г майонеза.
Хорошо перемешайте.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Выложите сыр с майонезом следующим слоем. Разровняйте и прижмите ложкой. Если салат не будете сразу подавать к столу, накройте форму пищевой плёнкой и отправьте в холодильник минимум на 1 час.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Перед подачей снимите кольцо. Выложите сверху сухарики.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами, сыром и сухариками готов.

Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com