Блинчики с творогом и ананасами

Ингредиенты

Тесто

мука пшеничная — 130 г яйцо — 2 шт. масло растительное — 50 мл вода — 100 мл молоко — 300 мл соль сахар — 130 г масло сливочное — 50 г

Начинка

творог — 100 г сметана 20% — 3 ст. л. сахар корица ананас консервированный — 80 г

Способ приготовления

• 1. Хорошо смешайте в миске все ингредиенты для блинчиков.
• 2. Распределите тесто тонким слоем по сковороде. Жарьте блинчики по минуте с каждой стороны на небольшом нагреве.
• 3. Готовые блинчики смажьте сливочным маслом.
• 4. Приготовьте начинку. Соедините в миске творог, сметану, сахар и корицу.
• 5. Консервированные ананасы нарежьте кубиком и добавьте к начинке.
• 6. Заверните начинку в блинчик.

Источник: tveda.ru