Сливочный соус для спагетти
Ингредиенты Сыр твердый - 180 г Сливки (20%) - 150 мл. Чеснок - 1 зубчик Перец черный молотый по вкусу...
Соусы
Соус для салата «Цезарь»
Ингредиенты Оливковое масло - 80-100 мл Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Горчица средней остроты - 1 ч.л....
Соус для шаурмы как в ларьках
Ингредиенты Сметана - 3 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) - 3 ст.л. Чеснок...
Соус «Тартар»
Ингредиенты Соль - 1/3 ч. л; Сахар - 0.5 ч. л; Уксус 9% - 0.5 ч.л; Горчица готовая - 0.5...
Домашний майонез с горчицей в блендере
Ингредиенты Яйцо - 1 шт. Растительное масло (рафинированное) - 200 мл Горчица (столовая) - 1 ст. л. (без верха) Соль...
Соус «Сацебели» для шашлыка
Ингредиенты Томатный сок - 300 мл; Кинза – 1 пучок; Чеснок – 3 зубчика; Аджика сухая – 1,5 ч.ложки; Уксус...
Соус терияки
Ингредиенты Соевый соус - 100 мл Белое вино - 50 мл Имбирь сушеный - 1 ч.л. Чеснок – 5 зубков...
Соус «Цацики»
Ингредиенты Сметана - 120 мл; Йогурт - 120 мл; Огурец - 1 шт; Чеснок - 1 зубчика; Зелень - 1,5...
Соус для пиццы из помидоров
Ингредиенты Томаты - 3 шт. Базилик - небольшой пучок Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло для жарки - до 1...
Соус табаско
Ингредиенты Помидор - 2 шт. Острый перец - 1-2 шт. Зубчики чеснока - 2 шт. Зеленый лук - 2-3 стебля...
Чесночный соус
Ингредиенты Сметана - 4 ст.л; Чеснок - 3-4 зубчика; Соль - по вкусу; Укроп свежий - 0.5 пучка. Фото готового...
Гуакамоле классический
Ингредиенты Авокадо - 1 шт. (крупный) Перец чили - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Лимон - 0,5 шт. Оливковое...
Сметанно-чесночный соус
Ингредиенты Сметана - 250 г Укроп – 30-40 г Чеснок – 3-4 зубчика ( по вкусу) Соль – по вкусу...
Соус «барбекю»
Ингредиенты Томаты консервированные - 400 г Сахар коричневый - 2 ст.л. Мед или патока - 2 ст.л. Соевый соус крепкий...
Аджика из помидоров и перца (без варки)
Ингредиенты Помидоры – 2 кг Сладкий перец – 1 кг Чеснок – 300 г Острый перец - 4-7 шт. Соль...
Соус для лазаньи
Ингредиенты Соус Бешамель для лазаньи: Молоко – 1 л Сливочное масло – 100 г Мука пшеничная – 80 г Соль...
Соус «Песто» (классический)
Ингредиенты Базилик - 100 г Кедровые орехи - 30 г Оливковое масло - 100 мл. Чеснок - 3 зубчика Соль...
Хренодёр с помидорами на зиму
Ингредиенты Помидоры - 700 г Корень хрена - 80-100 г Чеснок - 30-50 г Соль - 1 ч.л. Фото готового...
